Biologische voeding is goed voor je maar het is helaas ook ontzettend duur. De kosten kunnen dan flink oplopen tijdens je dagelijkse boodschappen. Gelukkig hoef je niet alles biologisch te kopen. Lees verder als je wilt weten hoe je budget boodschappen kunt doen zonder je zorgen te maken over gifstoffen.
Boodschappen doen zonder zorgen
Groente en fruit zijn gezond. Je hebt ze nodig om voldoende vitamines en mineralen binnen te krijgen. Alleen als deze bespoten zijn helpt goed wassen niet voldoende. Je aardbei, bosbes of druif is ineens een stuk minder goed voor je. Als je je boodschappen biologisch doet weet je 100% zeker dat er geen gifstoffen in je voeding zitten. Alleen dit is zo ontzettend duur! Zo zag ik laatst een biologische paprika liggen bij een bekende supermarkt die ineens twee keer zo duur was als een gewone paprika. Je gaat je dan afvragen: is het echt nodig dit biologisch te kopen?
Groente en fruit uit Nederland het veiligst
Onnodig euro’s besteden geeft geen prettig gevoel. Verspilling is een no-go voor mij op elk terrein. Biologisch eten geeft je een goed gevoel omdat het gezond is en ook vaak beter voor de dieren…maar wat heb je hieraan als je onnodig veel geld hiervoor uitgeeft? Gelukkig zijn sommige producten veiliger dan anderen. Wist jij bijvoorbeeld dat groente en fruit uit Nederland het veiligst is?
Sowieso zijn de regels binnen de EU behoorlijk streng als het gaat om het bespuiten van producten en Nederland loopt hierin voorop. Binnen Europa zijn producten van Nederlandse bodem het minst bespoten! Goed nieuws dus. Als je wel een keer een mango, of andere exotische fruitsoort wilt eten die niet in Nederland verbouwd wordt, kun je het beste voor een biologische variant kiezen. Hieronder vind je een handige lijst van de veiligste soorten groente en fruit en van de minder veilige soorten. De veiligste soorten zijn het minst bespoten.
Meest veilige groente en fruit (minst bespoten):
- Ananas
- Asperges
- Avocado’s
- Banaan
- Bloemkool
- Broccoli
- Champignons
- Erwten
- Kiwi
- Mais
- Mango
- Meloen
- Passievruchten
- Pruimen
- Rode kool
- Venkel
- Witlof
- Witte kool
- Uien
- Zwarte bessen
Minder veilig:
- Aardappels
- Mandarijnen
- Aardbeien
- Andijvie
- Appels
- Citroenen
- Sinaasappels
- Meloen
- Druiven
- Frambozen
- Grapefruit
- Kersen
- Komkommers
- Nectarines
- Perziken
- Sla
- Spinazie
- Wortels
Over het algemeen is fruit meer bespoten dan groente. Voor zowel groente als fruit geldt: een soort uit Nederland is de meest veilige optie. Als je echt zeker wilt weten dat je product helemaal gifvrij is, kies dan voor een biologische variant.
Volg de seizoenen
Een vriendin van mij gaf ook als tip om zo veel mogelijk volgens de seizoenen te eten. Dat deden ze in de oertijd ook, dus dit is helemaal paleo. En vaak scheelt dit ook nog stukken qua prijs. En vooral, maak je geen zorgen tijdens je boodschappen. Het Voedingscentrum adviseert consumenten om hoe dan ook groente en fruit te eten. Volgens hen is het fruit in de Nederlandse supermarkten al zo schoon dat er niet zo veel mis kan gaan. Want te weinig groente en fruit eten, dat is pas echt schadelijk voor je gezondheid.
Conclusie
No worries. Groente en fruit in de Nederlandse supermarkten zijn veilig om te eten. Wil je echt 100% zeker zijn dat je eten geen gif bevat, koop dan een biologisch groente- of fruitproduct. Ook producten die in Nederland geproduceerd worden zijn veilig. Geen zin om de hele tijd op te letten waar je eten vandaan komt? En wil je niet al je producten biologisch kopen? Houd dan de lijst aan met de meest veilige groentes en fruit om te eten.
Bron: Voedingscentrum
Volg me ook op Twitter.
Geen opmerkingen